今回は、しゃぶ葉での食べ放題を含む1週間の食事と体重・体型の変化を記録しました
私は普段から体重・体型を維持できる生活習慣を整えているため、ドカ食いの日があっても1～2週間程で余った分のカロリーは調整できます
読者の方の多くは食べ放題において私ほど爆食はできませんが（多分？）、体型管理で大切なのは
「1日単位のドカ食い量」より「普段の長期的な摂取カロリーと消費カロリーのバランス」
です
この記録を通して、適正体重を維持する人の普段の食事量や運動量の目安として見ていただけると幸いです
- メイン記事（この記事）：しゃぶ葉編の1週間の体重推移と総摂取カロリー
- 詳細ログ（サブ記事）：しゃぶ葉で注文した肉・サイドメニュー・デザートを全て写真付きで記録＆カロリー計算
※この企画シリーズを初めてご覧になる方や詳しいルールを知りたい方は、こちらのルール記事をご覧になってからお読みいただくとわかりやすいです↓
検証結果
初日と最終日の体型は以下
検証者の基本情報（この検証期間における固定条件）
- 年齢：23歳
- 性別：男
- 身長：178cm
- METsなどの計算に用いる体重：一律68kgと設定
- 基礎代謝による消費カロリー：一律1,600kcalと設定
- 日常動作による消費カロリー：一律400kcalと設定 ← それ以外の活動代謝の項目に該当
※体重は毎朝起床してトイレ後にすぐ測定
1日目【しゃぶ葉来店】（2026.1.7）🏋️♂️💩
■ボディチェック
- 体重68.9kg
■摂取カロリー
- 朝食：約200kcal
七草がゆ、プリン
- 昼食（しゃぶ葉）：約6,000kcal
ラムしゃぶ＆国産牛 しゃぶしゃぶ食べ放題コースで40皿程食べまくりました
食べた内容についてはこちらの記事であますとこなく記載したので、興味のある方はご覧ください↓
- 夕食
ナシ！
（包装食品の栄養成分表示はこちら）
■消費カロリー
- 歩きの消費カロリー：約500kcal
■摂取カロリー VS. 消費カロリー
- 摂取カロリー：約6,200kcal
- 消費カロリー：1,600kcal（基礎代謝）+500kcal（歩きの活動代謝）+400kcal（それ以外の活動代謝）+620kcal（DIT）=約3,120kcal
より、
6,200kcal - 3,120kcal = 3,080kcal
+3,080kcalのカロリー超過
と予想！
2日目（2026.1.8）💩
■ボディチェック
- 体重68.7kg
■摂取カロリー
- 朝食
ナシ！
- 昼食：約800kcal
豚の角煮、煮卵、ご飯、みかん
- 夕食：約700kcal
ご飯、骨付きタンドリーチキン、ちくわの天ぷら、春雨カップ麺
- 間食：約100kcal
アーモンドフィッシュ、アイスモナカ半分
（包装食品の栄養成分表示はこちら）
■消費カロリー
- 歩きの消費カロリー：約440kcal
■摂取カロリー VS. 消費カロリー
- 摂取カロリー：約1,600kcal
- 消費カロリー：1,600kcal（基礎代謝）+ 440kcal（歩きの活動代謝）+ 400kcal（それ以外の活動代謝）+ 160kcal（DIT）= 約2,600kcal
より、
1,600kcal -2,600kcal = -1,000kcal
-1,000kcalのカロリー不足
と予想！
3日目（2026.1.9）
■ボディチェック
- 体重68.1kg
■摂取カロリー
- 朝食（マック）：約450kcal
マックのエッグチーズバーガー（390kcal）、ファンタオレンジ
（出典：クリックすると詳細が表示されます）
- 昼食（牛たん焼き 仙台辺見）：約1,400kcal
サービス牛タン定食、牛テールラーメン
カロリーは公式サイトに記載されていなかったので、僕の推定です
- 夕食：約450kcal
キムチ鍋
（包装食品の栄養成分表示はこちら）
■消費カロリー
- 歩きの消費カロリー：約630kcal
■摂取カロリー VS. 消費カロリー
- 摂取カロリー：約2,300kcal
- 消費カロリー：1,600kcal（基礎代謝）+ 630kcal（歩きの活動代謝）+ 400kcal（それ以外の活動代謝）+ 230kcal（DIT）= 約2,860kcal
より、
2,300kcal - 2,860kcal = -560kcal
-560kcalのカロリー不足
と予想！
4日目（2026.1.10）
■ボディチェック
- 体重68.4kg
■摂取カロリー
- 朝食：約400kcal
たいやき（カスタード）、りんご、プロテイン（水割り）
- 昼食：約850kcal
カップ麺、茶わん蒸し、ヒレカツ、寿司（のりまきはサーモン）、りんご
- 夕食：約700kcal
炊きこみご飯、豚バラ、バジルソーセージ、みかん
- 間食：122kcal
春雨カップ麺
（包装食品の栄養成分表示はこちら）
■消費カロリー
- 歩きの消費カロリー：約530kcal
■摂取カロリー VS. 消費カロリー
- 摂取カロリー：約2,100kcal
- 消費カロリー：1,600kcal（基礎代謝）+ 530kcal（歩きの活動代謝）+ 400kcal（それ以外の活動代謝）+ 210kcal（DIT）= 約2,740kcal
より、
2,100kcal - 2,740kcal = -640kcal
-640kcalのカロリー不足
と予想！
5日目（2026.1.11）🏋️♂️👨🍳💩
■ボディチェック
- 体重68.3kg
■摂取カロリー
- 朝食：約450kcal
炊き込みご飯、バターチキンカレーコロッケ、タンドリーチキン
- 昼食：約2,200kcal
ご飯、肉じゃが、肉の端材盛り、ウーロン茶
バイトのまかないで遅めのランチ。焼肉です
- 間食：64kcal
ラスク
- 夕食
ナシ！
（包装食品の栄養成分表示はこちら）
■消費カロリー
- 歩きの消費カロリー：約400kcal
- バイトの消費カロリー：約410kcal
今日は12時～15時まで厨房でバイトをしていたので、その消費カロリーは
2[METs] × 68[kg] × 3[時間] ＝ 408kcal
（参考文献：クリックすると詳細が表示されます）
28ページを参照し、検証では低めに見積もり、2METsとしています
2024Compendium_table_adult_ver1_1_5.pdf
なので、約410kcalとしました
■摂取カロリー VS. 消費カロリー
- 摂取カロリー：約2,700kcal
- 消費カロリー：1,600kcal（基礎代謝）+ 400kcal（歩きの活動代謝）+ 410kcal（バイトの活動代謝）+ 400kcal（それ以外の活動代謝）+ 270kcal（DIT）= 約3,080kcal
より、
2,700kcal - 3,080kcal = -380kcal
-380kcalのカロリー不足
と予想！
6日目（2026.1.12）💩
■ボディチェック
- 体重68.7kg
■摂取カロリー
- 朝食：約800kcal
キーマカレー、ナン
- 昼食：約400kcal
肉じゃが、砂肝、カニ
- 夕食：約700kcal
ご飯、牛ステーキ、豚ロース、焼肉のたれ
- 間食：約200kcal
コカ・コーラゼロ、カフェラテアイスバー、マミー
（包装食品の栄養成分表示はこちら）
■消費カロリー
- 歩きの消費カロリー：約310kcal
■摂取カロリー VS. 消費カロリー
- 摂取カロリー：約2,100kcal
- 消費カロリー：1,600kcal（基礎代謝）+ 310kcal（歩きの活動代謝）+ 400kcal（それ以外の活動代謝）+ 210kcal（DIT）= 約2,520kcal
より、
2,100kcal - 2,520kcal = -420kcal
-420kcalのカロリー不足
と予想！
7日目（2026.1.13）🏋️♂️
■ボディチェック
- 体重68.7kg
■摂取カロリー
- 朝食：約400kcal
トースト（キーマカレー乗せ）、ヨーグルト
- 間食：117kcal
プロテイン（水割り）
- 昼食（サイゼリヤ）：約800kcal
牛100%オニオンソースのハンバーグ＋ライス通常サイズ（777kcal）、ランチスープ（3.5kcal）、ドリンクバー
ドリンクバーではゼロカロリー飲料だけ4杯飲んだのでカロリーの上乗せはそこまでありません
（出典：クリックすると詳細が表示されます）
- 夕食：約750kcal
ご飯、ヒレカツ、コンソメスープ、みかんゼリー
（包装食品の栄養成分表示はこちら）
■消費カロリー
- 歩きの消費カロリー：420kcal
■摂取カロリー VS. 消費カロリー
- 摂取カロリー：約2,100kcal
- 消費カロリー：1,600kcal（基礎代謝）+ 420kcal（歩きの活動代謝）+ 400kcal（それ以外の活動代謝）+ 210kcal（DIT）= 約2,630kcal
より、
2,100kcal - 2,630kcal = -530kcal
-530kcalのカロリー不足
と予想！
最終日（ボディチェックのみ）（2026.1.14）
■ボディチェック
- 体重68.5kg
